L'étiquetage nutritionnel apporte au consommateur les informations nécessaires sur la composition nutritionnelle des produits alimentaires, afin de l'aider dans ses choix. Il suffit d’une simple visite au supermarché ou à l’épicerie pour remarquer q'un...

Nous commençons ce blog en répondant à cette question, pour cela, nous allons assimiler notre corps à un véhicule qui ne peut démarrer et fonctionner qu’au moyen de combustible: le carburant. Ce dernier est indispensable comme source d’énergie. Notre...

L'été approche et de nombreuses personnes décident de perdre du poids en recourant à des régimes alimentaires supposés étre miraculeux, que l'on peut trouver sur internet et sur certaines revues. Ces types de régimes nous promettent de réduire notre poids...

La fraise est un fruit de saison. La consommation d'aliments de saison permet un meilleur apport en vitamines et nutriments, étant donné que l'aliment se trouve dans son état optimum nutritionnel. Ce fruit se distingue pour son pouvoir antioxydant dû...